Samenwerking Marel en Beypilic (Turkije)

Marel breidt zijn samenwerking met Beypilic, een geïntegreerde pluimveeverwerker in Turkije, uit. Met meer dan dertig jaar samenwerking zijn Marel en Beypilic goed voorbereid om aan een nieuw, state-of-the-art greenfield-project te beginnen, dat een belangrijke stap voorwaarts betekent voor de pluimvee-industrie in Turkije.

Beypilic beschikt momenteel over twee productielijnen met Marel-apparatuur, waarbij elke lijn 12.000 vogels per uur verwerkt. Dankzij de lijnen kan Beypilic meer dan 150 kipproducten produceren, allemaal geproduceerd volgens de hoogste voedselveiligheidsnormen. De pluimveemarkt in Turkije is snel gegroeid, gedreven door zowel de stijgende binnenlandse consumptie als een gestage toename van de export. Dit heeft geleid tot een kans voor Beypilic om zijn voetafdruk en verwerkingscapaciteiten uit te breiden, de binnenlandse markten van Turkije te bedienen, inclusief de detailhandel en foodservice, en zijn aanwezigheid in het Midden-Oosten en de buurlanden uit te breiden.

Marel zal een greenfield-project voor Beypilic ontwerpen en opleveren: een gloednieuwe, geavanceerde faciliteit van 60.000 vierkante meter, uitgerust met twee productielijnen, die elk 15.000 vogels per uur kunnen verwerken. De gehele faciliteit zal worden geïntegreerd met de uitgebreide Innova-software van Marel, waardoor Beypilic de prestaties en de productiviteit in elke fase van het proces kan verbeteren. Daarnaast zal Beypilic tegemoetkomen aan de toegenomen vraag van de consument naar bereid voedsel, met twee lijnen gewijd aan bereide voedselproducten zoals nuggets en schnitzel.

“Onze voortdurende samenwerking met Beypilic betekent een gedeelde toewijding aan het transformeren van de productie in de Turkse pluimveesector. Samen streven Marel en Beypilic ernaar om ervoor te zorgen dat elk product, van boer tot bord, voldoet aan de hoogste kwaliteits- en veiligheidsnormen voor consumenten wereldwijd”, aldus Roger Claessens, Executive Vice President van Marel Poultry.

De pluimveemarkt in Turkije groeit, waarbij kip de belangrijkste eiwitbron is in het dieet van het land. De productie van kippenvlees zal naar verwachting met 4,4% stijgen en de consumptie met 4,7%. Turkije heeft zijn positie in de pluimveesector in de regio verstevigd en zijn export bijna verdubbeld tot 600.000 ton in 2023.

"We zijn klaar om onze verwerkingscapaciteiten op te voeren om aan de marktvraag te voldoen en Marel is de perfecte partner om ons te helpen dit te bereiken. Bij Beypilic streven we ernaar consumenten kipproducten van de hoogste kwaliteit te bieden", aldus Dr. Sait Koca, Voorzitter van Beypi.

Foto: Ates Ça?lar, VP of Feyzi (agent voor Marel); Arni Oddur Thordarson, CEO Marel; Dr. Sait Koca, directeur Beypi; Atila Ça?lar, directeur Feyzi (agent voor Marel); Arie Tulp, Director Sales and Marketing, Marel Poultry.